De ‘blauwe hap’ mocht natuurlijk niet ontbreken. De term werd bekend in de periode dat de Nederlandse krijgsmacht in Nederlands-Indië actief was. De van oorsprong buitenlandse maaltijd, liefst met bijbehorende banaan, gebakken omelet, kroepoek en een sateetje, wordt tegenwoordig op woensdag geserveerd bij veel Defensieonderdelen. De ‘blauwe hap’ staat ook vaak op het menu bij reünies en veteranenactiviteiten.
Dit artikel hoort bij: Landmacht 09