Tekst kapitein Charlotte Snel
Foto Video: adjudant Eva Klijn | Montage: Jordi van den Brink

‘De állerleukste baan binnen Defensie’

Al ruim zeventien jaar is hij met zijn vers gezette koffie en warme broodjes worst een lichtpuntje voor militairen op legerplaats Harskamp. Een druk op de knop van zijn vijf-tonige hoorn is genoeg om op ieder gezicht een lach te toveren en dat maakt dat hij naar eigen zeggen de állerleukste baan van Defensie heeft. Deze week opende Evert van den Brink de deuren van zijn CADI-wagen voor de Defensiekrant.

Militair redacteur Charlotte Snel hielp een dagje mee en kreeg een exclusief kijkje in de keuken van de rijdende kantinedienst.